龍の瞳 もっちり玄米¥1,500 (税込) 龍の瞳 もっちり玄米個 お買い物カゴに追加 カテゴリー: その他 説明 レビュー (0) 説明 龍の瞳の玄米とつやみがき玄米を独自の基準で配合し、さらに黒米、赤米、緑米、精麦、もちきびを配合した商品です。 玄米の栄養がそのまま取れ、アントシアニンなどの色素かうっすらと出て栄養、見た目ともに優れた商品です。 そのまま炊飯しても良いですし、コシヒカリなどに2割程度を目安に混ぜると、ごはんが美味しくなります。 お召し上がり方 軽く洗米 水加減 白米のメモリに合わせ水を入れ、1合につき1/4(45ml)程度、水を多めにする 60分程度浸水し白米モードで炊飯 レビュー レビューはまだありません。 “龍の瞳 もっちり玄米” の口コミを投稿します コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です評価 * 評価… 最高 良好 平均 良くない 悪い レビュー *名前 * メール * 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。 関連商品 【宮城県産】特別栽培米ひとめぼれ ¥5,735 (税込) お買い物カゴに追加
28Junお米は、体を支える脳と筋肉の元気の源②糖質が脳に満腹感を与える 日本人にメタボが増えてきた理由の1つに、お米の消費が激減して、脂肪の多い食事が増えたことも挙げられます。胃から分泌される「グレリン」と言われるホルモンは”食欲を掻き立てるホルモン”です。 脂肪をたくさん食べても、こ...続きを読む
28Junお米は、体を支える脳と筋肉の元気の源①誤解が多い糖尿病の激増理由 中高年を中心にメタボリック症候群が増えています。メタボは、主に運動不足や肥満が原因で、内臓脂肪から病気の原因遺伝子が放出されて、成人病の危険を高めます。その一つが糖尿病です。糖尿病は何かと誤解されている病気です。...続きを読む
27Mayおすすめの精米購入サイクル〜新鮮な精米を美味しいうちに〜おすすめの精米購入サイクル〜新鮮な精米を美味しいうちに〜 ご家庭で精米を購入する際に気にしたいのが精米された時期”です。お米には、賞味期限がありません。古米、古古古米といわれた政府備蓄米も、案外、美味しく食べられたように保管環境が良ければ、...続きを読む
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27May精米工場の役割と商品化への技術〜混じった異物を取り除く〜精米工場の役割と商品化への技術〜混じった異物を取り除く〜 お米は、水田で収穫されます。収穫にはコンバインという刈り取りと脱穀を同時に行う機械が利用され効率的ですが、その反面、収穫された米には様々な異物が混じってしまいます。 大まかな異物は籾...続きを読む
27May精米の原理を理解する〜かたいお米の皮をむく〜精米の原理を理解する〜かたいお米の皮をむく〜 お米は籾で収穫され、すりして籾殻を外すと玄米です。そして玄米を精米(搗精)すると精米(精白米)になります。“精米する”とは、右の図に示された「胚芽」と「ぬか層」を取り除き「胚乳」のみに加工するこ...続きを読む
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